標準機能だけで、3ステップで実現できます。 アクティビティモニタを起動する Dockに表示されているアクティビティモニタのメニューを開く Dockアイコン → CPUの履歴を表示 をクリックする これだけで、標準機能だけで常にCPU履歴を確認することが出来るようになりました。 アクティビティモニタのウィンドウ自体はいつも隠しておきたいため、アクティビティモニタを隠す状態にして使っています。便利。